close
HI HI!!今天H跟M👫要來介紹的是在台中蚵仔麵線界站有一席之地的陳記蚵仔麵線 相信大家都已不陌生啦 但是為什麼還是要寫這篇呢 哈哈我也不知道 只是覺得好吃 想跟大家分享而已啦!

陳記蚵仔麵線以下簡稱 陳蚵好了~😜哈哈
陳蚵位於台中市西區的自立街 就是有麵線戰場之稱的第五市場內 可說是第五市場的靈魂之店哦

看看這排隊的人潮 果然沒有辜負它的名氣 陳蚵的營業時間 現在是早上10點到下午5點 HM💑今天來的時間比較早 大約是11點多 有幾次來看到排隊的人太多就不爽下去了 不是!是懶的去排隊啦😭
陳蚵的營業項目
主要是蚵仔  大腸  肉羹肉 這三種下去做變換及搭配 看你想怎麼搭 都想吃的話也有綜合可選 
老闆很認真的盛麵線 
#客人也很認真在看麵線ccc

由內往外拍一張 天氣好熱🌞 排隊的人排的好辛苦 但為了這好吃的陳蚵 再熱也甘願啦((((

內用的話 直接走到前面跟老闆說 內用 老闆就會給你一張號碼牌 然後你就可去找位置坐了 等待老闆的招喚 再帶著號碼牌去前面點餐
直接跟老闆說要什麼就可 要先買單

今天H點的是腸蚵 M點的是綜合 其實是每次都點這樣啦 上面黑黑的醬汁滿香的 有紅蔥頭的感覺 
👅H點餐的口訣是“一碗腸蚵醬多”因為H喜歡紅蔥頭的味道 還有口味重一點的麵線🙆 喜歡這樣吃的粉粉也可以把口訣借你唸 “一碗腸蚵醬多”“一碗腸蚵醬多”“一碗腸蚵醬多”

看看這鮮蚵 多麼的肥美 每次點都這麼大 看來是有經過挑選的 
麵線線條分明 吃起來不會爛爛的 煮的很是剛好 湯頭鮮甜 吃完不口渴 very good! 

再來看看這大腸是切段的不是切片 吃起來的感覺就不一樣了 大腸本身吃起來也不是很爛的 有一點點的爛又有嚼勁 滷的很香 好吃

最後就是肉羹肉了 看這油油亮亮 油亮亮油亮的肉肉 吃起來也是香氣十足 總之不管是大腸 鮮蚵 還是肉羹肉 吃起來跟這麵線就是絕配

快塞滿湯匙的鮮蚵

桌上備有烏醋跟辣渣 可依自己的口味添加

辣渣醬👍

煮來不及賣 看工作人員推了好幾次

因為陳蚵人手沒很多 所以吃完的客人 要自己把碗筷拿去丟


這就是陳蚵的好味道 分享給各位粉粉們 如果有來第五市場 或是來台中不妨可以來試試哦 👯


陳記蚵仔麵線
榮獲HM愛吃鬼4.5星等級殊榮


店址:台中市西區自立街21-1號
營業時間:AM10:00-PM17:00
休假日:星期一 二
電話:04-23715897
停車資訊:面對陳蚵右手邊有一個收費停車場


arrow
arrow

    H&M 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()